Барда сухая (DDGS) – это натуральный высокоценный белковый и витаминосодержащий корм для сельскохозяйственных животных и птицы. Сыпучий продукт в виде порошка, который можно использовать как отдельный кормопродукт, так и в качестве добавки при производстве комбикормов.
Барда (DDG & DDGS)
Описание
Барда сухая (DDG & DDGS) – это натуральный высокоценный белковый и витаминосодержащий корм для сельскохозяйственных животных и птицы. Сыпучий продукт в виде порошка, который можно использовать как отдельный кормопродукт, так и в качестве добавки при производстве комбикормов.
Сухая барда не подвергается высокотемпературной обработке, поэтому содержащиеся в DDGS питательные вещества сохраняют оптимальную концентрацию, а витамины не подвергаются распаду. Протеин сухой барды содержит в высокой концентрации незаменимые аминокислоты, главным образом, за счет дрожжевого белка. Наличие витаминов, микроэлементов, сырой клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ делают сухую барду ценным компонентом в составе кормов.
DDGS - это все, что осталось после ферментации (оболочки зерна, дрожжи, протеин (глютен) зерна), высушенное, если необходимо хранить, или невысушенное, если есть куда продать поблизости.
DDGS - хороший корм для животных с содержанием протеина 25%-35%, в зависимости от содержания протеина (глютена, клейковины) в зерновом сырье. Стоимость ДДГС определятся по стоимости содержащегося в нем протеина. В барде содержится не менее 17 различных аминокислот, суммарное содержание которых в пересчете на сухое вещество достигает 35,6%. На долю углеводов приходится в среднем 13,5%, жира – 7–8% и минеральных солей – 2,4%. Ценным свойством барды является содержание в ней полного спектра витаминов группы В, а также витамина В9 (фолиевая кислота), токоферола, эргостерина, являющихся регуляторами метаболизма животных. Сухую барду отличает богатый набор содержания таких микроэлементов как железо, цинк, марганец, медь и др.
По питательной ценности сухая барда превосходит стандартные комбикорма и зерноотходы. В 1 кг ее содержится от 1,08 до 1,27 кормовых единиц.